Zielsetzungen und Perspektiven

Charta für das Heute und die Zukunft

  • Delitrade/GoldMeat möchte ihre Position als Benelux-Marktführer bei Gelee- und Aspikprodukten konsolidieren und ihre Position als Nischen-Marktteilnehmer in Europa weiter ausbauen.
  • Delitrade/GoldMeat liefert und vertreibt Premium-Gelee- und -Aspikprodukte und orientiert sich dabei an Essgewohnheiten, aktuellen Trends und lokalen Bedürfnissen.
  • Delitrade/GoldMeat möchte durch einen kontinuierlichen Prozess der Innovation und der Erneuerung immer bessere Produkte erzeugen und auf den Markt bringen, die den spezifischen (und sich wandelnden) Bedürfnissen des Endverbrauchers entsprechen. Im Zeitraum 2008-2010 wird Delitrade/GoldMeat Gelee- und Aspikprodukte auf den Markt bringen, wobei der Schwerpunkt auf den folgenden fünf Elementen liegt:
    • Bio
    • salzarm <1%
    • fettarm < 2%
    • wiederverschließbar
    • „Heat & Eat”, wobei das Gelee-/Aspikprodukt in einer mikrowellengeeigneten Schale verpackt ist; das betreffende Produkt kann sowohl kalt als auch warm (nach 4’ Mikrowelle) verzehrt werden.
  • Delitrade/GoldMeat möchte die Kommerzialisierung ihrer Produkte durch starke Marken mit hohem Wiedererkennungswert wie Gold Meat, Trendition, Pickanterie und Delitrade unterstützen.
  • Delitrade/Goldmeat strebt höchste Qualität an, indem es sich höchsten Ansprüchen bezüglich Hygiene, Lebensmittelsicherheit, Kontrolle und Rückverfolgbarkeit der verwendeten Fleischteile unterwirft.
  • Delitrade/GoldMeat möchte durch Beachtung der nachfolgenden 10 Säulen zu einer nachhaltigen Ernährung beitragen:
    • Verminderung der Umwelt-Auswirkungen.
    • Alle Produkte haben ihren Platz.
    • Messen heißt Wissen.
    • Effektivität.
    • Vollständigkeit der Kette.
    • Innovation.
    • Weniger nicht-verbrauchte Lebensmittel.
    • Information des Verbrauchers.
    • Dialog mit den Behörden und den verschiedenen Parteien.
    • Internationaler Kontext: Erhalt der Wettbewerbsfähigkeit der Unternehmen.
  • Delitrade/GoldMeat produziert Gelee-und Aspikprodukte mit einem hohen Mehrwert und mit einer transparenten Preisgestaltung auf der Basis der Abnahme großer Volumina.